Akçaağaç

Acer

Akçaağaç Takımı / Akçaağaçgiller

Soğuğa dayanıklı bir ağaçtır.

Çoğu türünün tohumları kışın ekilmelidir. Eylül – Ekim aylarında iyice olgun tohumları toplayıp (Yere kendi düşenleri toplamak en iyisidir) dış alanda saksınızın içine yerleştirin. Üzerini hafifçe toprakla ve ince tülbentle örtün, börtü böcekten zarar görmelerini engelleyin. Bu şekilde kışı geçiren akça ağaç tohumunu baharda hafifçe toprağa gömün, (bakla eker gibi) Kesinlikle çimlenecektir.

Tüm Akçaağaç türlerinden şurup yapılsa da Acer saccharum / Şeker Akçaağaç türü, şurup yapımında yaygın kullanılan türdür.

Acer campestre / Ova Akçaağacı yaprakları koruyucu olarak depolanacak elmaların arasına koyulur.