Vitis
Üzüm Takımı / Üzümgiller
Olmazsa olmazlardan biri daha. Bir tane yapraklık, 4 tane şaraplık, 1 tane de sofralık asmamız var. Yetiştirmek çok kolay. Temmuz, Ağustos, Eylül, Ekim ayları haricindeki tüm aylarda, 2 yaşlı bir dalı kırıp 30 cm kadar toprağa sokun. Üstte 3 göz bırakın. Budaması da çok önemli asmanın. Her yıl 2 gözlü 2 dal, 6-8 gözlü 2 dal bırakıp diğer tüm dalları ve sürgünleri alın. Asmanın kalabalık dallanmasına izin vermeyin. Yaprakları toplarken her gün bir miktar toplayın. Çok fazla yapraksız bırakmayın ağacı.
Vitis- Asma Meyve
Vitis- Asma Meyve
Vitis- Asma Meyve
Biz asma yapraklarını kuru konserve yapıyoruz. Böylece yapraklarda tuz yoğunluğu olmuyor. İncelemek isterseniz; Asma Yaprağı Konserve
Şu an bahçemizde antep karası ve laz üzümü yoğun olarak var. Her ikisinin de şarabı ve sirkesi muhteşem oluyor.
toprakla.farm 