Erik

Prunus
Gül Takımı / Gülgiller

Erik - Çiçek

Bir can erik neden olmasın? Çok iyi huyludur erik. Bakım istemez. İyi budarsanız coşar da coşar.

Mürdüm eriğinden çok güzel suma oluyor. Biraz zahmetli ama tadı harika.

Çakal Eriği – Güvem Eriği (Prunus spinosa), süne zararlısını kendine çeker. Altına tavuklar için bir yer yaparsanız tavuk ve kazlar da bu zararlıyı afiyetle yer. Biz her yıl Güvem eriği ve Yabani Erik (Prunus domestica) toplamaya Istranca ormanlarına gideriz. Bu eriklerden bolca erik özü konservesi yaparız. Bazen likör de yapıyoruz.

Yeni üretilen bir tür Cemre, hem büyük ve hem de bol sulu bir çeşit. Üreticiler bu türe yönelmeye başladılar. Diğer sert çekirdekliler gibi erik de fazla suyu sevmez ve köklerinde boğulma olur. Suyu basıp gölete çevirmemelisiniz.

Ağaç zamk oluşturuyorsa bir sorunum var demek istiyordur. Ya hastadır ya da yüksek stres altında.

İbn-i Sina bu meyve için şöyle demiş;

El-besti de denir. Siyah, sarı, beyaz ve kırmızı türü vardır. Siyah ve sarı olanı kırmızı olandan daha serttir. Fazla besleyici değildir bu nedenle yemekten önce yenilir ya da suyu içilir. Yapraklarının suyu ile gargara yapıldığında nezleyi ve bademciği tedavi eder. Zamkı damla olarak görmeyi güçlendirmek için kullanılır. Kalp iltihaplarını giderir. İshal etkisi olan bir meyvedir.

Otlar / Çalılar / Ağaçlar