Nasıl Yapıldı?
(Gül Yağı)
Güller çok çabuk hibritleşme eğilimindedir. Binlerce yıldır da güller bahçelerin vaz geçilmez bitkilerinden biri olduğu için gördüğünüz tüm güller dünyanın çok çeşitli yerlerinden birbiriyle eşleşmiş hibrit türlerdir. Türkiye’de 70 tür ile 700 civarı genotip olduğu tahmin edilmektedir. Türkiye’de yağı için kullanılan ilk tür Isparta gülü olarak tanıdığımız Rosa damascena. Biz de ilk fırsatta soğuk sıkım Isparta gülü yağı yapacağız.
Güller yüksekliğe bağlı rüzgarın etkisi ile su kaybını azaltmak için yağ sentezini arttırır. Yani rüzgarlı yüksek rakımlarda (Isparta gibi) daha çok yağ üretirler. Ayrıca yüksek rakımda da strese girip fazla çiçek yapma eğiliminde olurlar. Özetle; gül yağı yapmak için öncelikle gülün yetiştiği yer yağ miktarını arttırmaktadır.
Bizim bahçemizde olan güller ile bu yıl ilk kez yağ denedik. Bir sonraki adımımız yüksekçe ve rüzgar alan bir yerde Isparta gülü yetiştirmek olacak. Çünkü hem maserasyon yağını, hem soğuk sıkım yağını hem de gül suyunu yoğun olarak kullanıyoruz. Gül suyu açıldıktan sonra 10 – 15 gün içinde bozulur. Bu yüzden gül suyunu talep oldukça yapıyoruz.
Nasıl Kullanılır?
Gülün ana etken maddeleri sitranellol, geraniol, nerol, öjenol ve feniletildir. Bu maddeler öncelikle rahatlama ve ruhsal dinginlik sağlar. Mantar öldürücü etkisi büyüktür.
Gül yağının antioksidan, antibakteriyel ve antimikrobiyal özelliği sebebiyle kullanımı cilt üzerine uygulamak şeklinde veya buğusunu solumak yoluyladır.
Akne ve sivilcelerin tedavisinde çok etkilidir. Cildin yaşlanmasını yavaşlatır, gençleştirir. Saçları güçlendirir, dökülmeleri azaltır. Cildinize ve saçınıza uygulayabilirsiniz. Kaynar suya 5-6 damla damlatarak buğusunu soluyabilirsiniz.
Bilim-Kadim
toprakla.farm 