Nasıl Yapıldı?
(Salvia fruticosa Mill.)
Tıbbi adaçayının yakın akrabası olan bu tür Ege ve Akdeniz’de bolca var. Toplanma zamanı temmuz ayı ile başlar, ağustos sonuna dek toplanır.
Bizim adaçayı toplama bölgemiz Çiçekli köyü üstlerindeki ormanlar. Dağ çayı olarak bilinen ve adaçayı adıyla satılan bir çok tür var bu bölgede. Salvia fruticosa türünü bulmak hiç kolay değil.
Topladığımız adaçaylarını kurutma tezgahlarımızda gölgede 8 gün kuruttuk, saplarından ayırarak 330 ml’lik kavanozlara doldurduk. Her kavanoz 30 gr kurutulmuş adaçayı alıyor.
Kavanozları ve metal kapakları yıkadıktan sonra 180 derecelik fırında 20 dakika sterilize ediyoruz.
Ayda bir kez kapaklarını açıp kontrol etmek kaydıyla 1-2 yıl bozulmadan saklanabiliyor.
Nasıl Kullanılır?
Yarım tatlı kaşığı yaprağı bir fincan kaynamış su içine atıp 5-6 dakika demleyin. Demlerken demliğin kapağını kapatın.
Bu çayın hiç bir yan etkisi yoktur. Günde 3 fincana kadar içilebileceği tavsiye ediliyor. Hemen her derdin çaresi olan bu çayı her hangi bir hastalığın tedavisi amacından çok hastalıkları önleyici, destekleyici olarak düzenli kullanmanızı öneririz.
Bilim-Kadim
toprakla.farm 