Nasıl Yapıldı?
(Hypericum perforatum)
Hypericum yunanca doğa üstü anlamına gelir. Eski çağlarda bu bitkinin mistik güçlere sahip olduğu düşünülürmüş. Bin bir delik otu, yara otu, mayasıl otu adlarıyla da bilinir. Marmara, Ege ve Akdeniz’de haziran ayı boyunca toplanabilir. Biga, Yenice ve Çan civarı ormanlarda haziran sonuna dek, hatta temmuzun ilk haftasına dek sarı kantaron bolca olur.
Biz bu yıl sarı kantaronları 9 – 20 haziran tarihleri arasında hemen her gün fırsat buldukça ormandan topladık. Kimini kuruttuk kimini yağ yaptık. Kurutma tezgahımızda 10 gün bekleyen sarı kantaronları saplarından ayırıp kavanozlara aldık.
330 ml’lik kavanozlar 20 – 25 gr sarı kantaron çiçeği alıyor.
Kavanozları ve metal kapakları yıkadıktan sonra 180 derecelik fırında 20 dakika sterilize ediyoruz.
1 yıl içinde tüketmenizi öneririz.
Nasıl Kullanılır?
Sarı kantaronun faydaları saymakla bitmiyor. Her derde deva bu bitki hakkında çok fazla bilimsel çalışma var. Aşağıda bir kaç tanesinin linkini verdik. Biz nasıl kullanacağız derseniz öncelikle çayını demleyerek içmenizi önereceğiz.
Kaynattığınız suya bir çay kaşığı kuru çiçekleri atıp 5 dakika demlenmesini bekleyin. Demlenirken kapağını kapatın.
Pişirdiğiniz yemeklerin içerisine bir tutam atabilirsiniz. Yemeğin buharıyla çiçekler demlenmiş olurlar.
Günde bir bardak çayı sakinleştirici, hücre yenileyici ve bağışıklık güçlendirici etkiler sağlar. Depresyonu tedavi edici etkileri modern tıp tarafından da kabul görmüştür.
Baş ağrınızı hafifletmek için yavaş yavaş 1-2 bardak çayını içebilirsiniz.
Soğuk algınlığında günde 1-2 bardak içmek iyileşmenizi hızlandırır.
Bakteri kökenli enfeksiyonlarda güvenle kullanılabileceği onaylanmıştır. Vajinal enfeksiyonlarda kullanılabilir, deri enfeksiyonlarında kullanılabilir.
Hazırladığınız çayını yaralara uygulayabilirsiniz. Yan etkisi yoktur, antimikrobiyal etkilidir. Yaralara yağını uygulamak da hızlı sonuç vermektedir. Sezeryan ve diğer ameliyat yaralarının iyileşmesinde doktorlar sarı kantaron reçete etmektedir.
Güneş yanıklarına da bu çayı uygulayabilirsiniz.
Böcek ısırmalarında elinizin altında sarı kantaron yağı yoksa hemen bir tutam çiçeği ısırık üzerine ovalayarak yedirin. Ağrı azalacak ve iyileşme hızlanacaktır.
Mide koruyucu olarak çayını içebilirsiniz. Ülser tedavisinde günde 3 bardak 21 gün süreyle önerilmektedir. (Tedavi günde 10 ml. zeytin yağında maserasyon yağı ile de yapılabilmektedir.)
Bağırsak hastalıklarında da günde 2-3 bardak çayı destekleyicidir.
Kanser tedavisinde de destekleyici ürün olarak kullanılmaktadır.
Bazı ilaçlarla etkileşimi olduğu da bilinmektedir. Seratonin arttırıcı etkisinden dolayı aşırı kullanımı tansiyonu yükseltebilir.
Bilim-Kadim
toprakla.farm 