Tropaeolum majus
Turp Takımı / Latinçiçeğigiller
Başucu bitkilerimizdendir. Biz ona Arjantili diyoruz. Muhteşem bir bitkidir. Uğur böceğini çektiği için bahçeye faydalıdır. Bazı zararlıları da uzaklaştırır.
Yapraklarını salataya doğrarız. Turp tadındadır. Bitkinin tüm bölümleri yenilebilir.
Bol tohum verir ve tohumlar iri olduğu için kolayca toplanıp saklanabilir. Her yıl bulunduğu yerden yeni yavruları kendi yapar. Bazen biz de ilave tohum ekeriz.
Su sever. İlla da güneş görmesi gerekmez.
Ayrıca tıbbi bir bitkidir. En az maydanoz kadar C vitamini içerir. Bitkiler aleminin en çok lutein (güçlü bir antioksidan) içeren üyesidir. Bu yüzden hem seyre doyum olmaz hem de yemeye.
Latin çiçeği yaprakları lotus etkisi yapabilen özelliktedir. Yani yaprak yüzeyindeki mimari, kir parçacıklarının suyu yaprakta tutmasını engelleyip kir ile birlikte akmasını sağlar.
toprakla.farm 