Magnolia
Manolya Takımı / Manolyagiller
Tabi ki muhteşem çiçekleri ve rengarenk tohumları, yaz kış yem yeşil yapraklarıyla çok sevdiğimiz bir ağaç. Beyaz çiçekli bizim tercihimiz. Sakın yanlışlıkla yaprağını döken manolya (Magnolia liliiflora) satın almayın. Kışın kel kalır. Büyük beyaz çiçekli olanı Magnolia grandiflora.
En iyisi ekim ayında parkları gezin, tohumlar dökülmeye başlamıştır. Pembe tohumlara dokunmaya kıyamazsınız. Tohumdan yetiştirmek hiç kolay değil.
Hafif asidik toprakları sevdiği için Marmara ve Karadeniz bölgesinde daha kolay yetişiyor. Suyu da seviyor olması bu bölgeleri ön plana çıkarıyor.
Sert budama yapılmamalı. Zaten 3ncü yıldan sonra budama istemiyor.
Çoğu türün tohumları kışın ekilmelidir. Ekim ayı başında iyice olgun tohumları toplayıp (Yere kendi düşenleri toplamak en iyisidir) dış alanda saksınızın içine yerleştirin. Üzerini hafifçe kumla ve ince tülbentle örtün, börtü böcekten, kuştan (kuşlar hemen yemeye gelirler) zarar görmelerini engelleyin. Bu şekilde kışı geçiren manolya tohumunu baharda hafifçe toprağa gömün, (bakla eker gibi) Kesinlikle çimlenecektir.
İkinci yöntem şu; Tohumların kırmızı kabuklarını tohumu zedelemeden soyun. En kolay yöntem bezle zımpara yapar gibi ovalamak. Kasım ortasında zengin bir toprağa bakla eker gibi ekin ve dışarı bırakın.
90 milyon yıl öncesine ait fosilleri bulunmuş ve büyük değişime uğramamış bir aile Manolya ailesi.
Çiçekleri yenir, turşu yapılır. Biz tentürünü de yapıyoruz.
Magnolia hypoleuca’nın genç yaprakları da yenir. Yaşlı yapraklar da kurutulup çay olarak tüketilir.
Japonya’da M. obovata’nın yaprakları sarma yaprağı olarak kullanılır.
M. officinalis’in kabuk ve çiçek tomurcukları Çin Tıbbında kullanılmaktadır.
