Hyssopus officinalis
Ballıbaba Takımı / Ballıbabagiller
Her yerde kolaylıkla karşımıza çıkan mor çiçekli bir ot. Çok yıllıktır. Güneş sever. Arılar ve Kelebekler bu otu çok sever. Bir bildikleri olmalı.
İlkbahar sonunda ve sonbahar başında iki kez hasat edebilirsiniz. Çiçek ve yapraklarını yemeklerde salatalarda kullanabilirsiniz. Acımsı bir nane tadı vardır. Çiçekli iken toplanıp gölgede kurutulur. 6-7 günde kurutma işi biter. Biz bir kere tentürünü de yapmıştık. Oldukça lezzetli, içimi kolay oluyor.
Yağını yaparsanız güzel kokulu bir yağ elde edersiniz. Boğaz, akciğer, solunum sorunlarında çok etkili olduğu biliniyor. Güçlü bir antiseptiktir. Yüksek dozu tehlikeli olabilir.
toprakla.farm 